Portafolio 2024

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PORTAFOLIO HORNEOLOGY

Horneology es un laboratorio de pan así que no existe un portafolio fijo cada fin de semana. Nos gusta variar y que pruebes panes diferentes a los que normalmente encuentras en la oferta local. La elaboración de nuestros panes cumple estrictamente con tiempos de fermentación y de horneado adecuados, por lo que elaboramos pocas piezas que cumplan nuestra promesa de entrega.

El listado de productos que encuentras a continuación es un referente de los productos que tenemos para ti. Síguenos en Instagram @horneology para que te enteres de nuestros productos disponibles. Si tienes un pedido especial, escríbenos para darte soporte.

Panes Salados

Hogaza de Agua

Icono Hogaza de Agua

Peso unitario aprox: 850 gr.

Ingredientes: Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero (integral), Agua, Sal marina, Levadura. Prefermento: Harina de trigo, Agua, Levadura.

Precio: $18,000

Hogaza de la Casa

Icono Hogaza de la Casa

Peso unitario aprox: 850 gr.

Ingredientes: Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero (integral), Agua, Kefir, Sal marina, Levadura. Prefermento: Harina de trigo, Agua, Levadura.

Precio: $24,000

Hogaza de Masa Madre

Icono Hogaza de Masa Madre

Peso unitario aprox: 910 gr.

Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Prefermento: Harina de trigo, Agua.

Precio: $25,000

Pan Pita

Icono Pan Pita

Peso unitario aprox: 65 gr.

Paquete x 8 unidades

Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina, Levadura.

Precio: $12,000

Panes Dulces

Piñita

Icono Piñita

Peso unitario aprox: 62 gr.

Paquete x 9 unidades

Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.

Piñita Tradicional paquete x 9: $17,000

Piñita Surtida paquete x 9: $21,000

Piñita rellena de arequipe paquete x 9: $20,000

Piñita rellena de bocadillo paquete x 9: $23,000

Piñita Perfect

Icono Piñita Perfect

Peso unitario aprox: 188 gr.

Tamaño 10x10 cm

Paquete x 2 unidades

Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.

Precio: $16,000

Babka Alba

Icono Babka Alba

Peso unitario aprox: 910 gr.

Ingredientes: Harina de trigo blanca, Huevos, Mantequilla, Leche, Azúcar, Sal marina, Esencia de vainilla, Masa madre.

Precio: $35,000

Antojos

Galletas

Icono Galletas

Peso unitario aprox: 10 gr.

Paquete por 20 unidades.

Precio: $24,000

Peso unitario aprox: 28 gr.

Paquete por 10 unidades.

Precio: $28,000

Ingredientes: Harina de trigo, Mantequilla, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Huevo, Avena, Extracto de vainilla, Polvo de hornear, Sal marina.

Opciones de sabor: Chispas de Chocolate Negro, Chispas de Chocolate Blanco, Avena y Canela.

Speculoos

Speculoos

Peso unitario aprox: 11 gr.

Paquete x 10 unidades.

Ingredientes: Harina de trigo, Mantequilla, Azúcar Moreno, Huevo, Sal marina, Polvo de Hornear. Especias: Canela, Nuez Moscada, Clavo, Jengibre, Cardamomo.

Precio: $12,000

Brownies

Icono Brownies

Peso unitario aprox: 38 gr.

Paquete x 6 unidades.

Ingredientes: Harina de trigo, Huevos, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Milo®, Mantequilla, Sal marina, Extracto de vainilla.

Precio: $18,000

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