Salsas rápidas: Salsa Roja

Salsa Roja:

Salsa roja fácil y rápida para tus raviolis.

En un sarten frío ponemos 4 dientes de ajo machacados, 1 cucharada de aceite de oliva y dejamos sofreír un poco. Vertimos una cajita de pomi de tomates machacados y esa misma cajita la llenamos de agua que también vertimos en el sartén. Agregamos 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de finas hirbas, 1 cucharadita de sal marina, pimienta molida o pimienta roja al gusto y una ramita de albahaca. 

Revolvemos hasta que quede espeso y si no lo usamos enseguida pasamos nuestra salsa en un recipiente, bien tapada, al refrigerador. 

Y voilà una salsa deliciosa para tus raviolis,

Ingredientes:
4 dientes de ajo
1cda aceite de oliva
1 caja de pomi
1 cdita de sal marina
1 cda de finas hierbas
1cda de miel (yo usé de agave)
Pimienta o pimienta roja en hojuelas (si te gusta más picante)
Ramita de albahaca